UZH Alumni-Reise Kulturlandschaft Champagne

Reiseprogramm

1. Tag (Mo): Zur Côte des Bars

Busfahrt nach Ronchamp, wo wir einen kurzen Halt einschalten bei Corbusiers berühmter Kapelle Notre Dame-Du-Haut, auch «Kapelle des Lichts» genannt. Nach dem Mittagessen Weiterfahrt in die Côte des Bars, in die idyllische Landschaft der Südchampagne, wo wir zum Auftakt zu einem «Champagne and Dine» mit exklusiven Champagner der Region erwartet werden. 1 Nacht in Essoyes.

2. Tag (Di): Mittelalterliche Königsstadt Troyes

Der Vormittag ist der Erkundung der Kathedrale und des mittelalterlichen Stadtkerns von Troyes gewidmet. Anschliessend reisen wir entlang der Côte des Blancs weiter nach Reims. Unterwegs besuchen wir das Rebbau Museum im Leuchtturm von Verzenay. Weiterfahrt nach Reims. 4 Übernachtungen in Reims.

3. Tag (Mi): Die Wiege des Champagners

Ein Ausflug bringt uns nach Hautvillers, Wirkungsort des Mönches Dom Pérignon, der als Erfinder des Champagners gilt und dessen Grab wir besuchen. Bei einem Spaziergang durch das idyllische Dorf fallen die schmiedeisernen Schilder auf, welche verschiedene Berufsgattungen kennzeichnen. Nach dem Mittagessen lernen wir die einmalige «Cave aux Coquillages» kennen. Mit ihrem Reichtum an Fossilien ist sie ein wahres geologisches Juwel!

4. Tag (Do): Reims - Kirchenväter und Kellermeister

Am Vormittag lernen wir die Kathedrale Notre-Dame de Reims kennen, die zum Weltkulturerbe der UNESCO gehört, und spazieren durch den historischen Stadtkern. Am Nachmittag führt uns ein Ausflug in die grüne Idylle der Buchen-Mischwälder der «Montagne de Reims». Zurück in Reims rundet ein Besuch des berühmten Champagnerhauses Taittinger mit einer Führung und einer Degustation den Tag ab.

5. Tag (Fr): Auf Tuchfühlung mit dem Winzer

Tagesausflug ins malerische Dorf Épernay, wo wir der berühmten «Rue de Champagne» entlang spazieren und das Museum besuchen. Weiterfahrt nach Chavôt-Courcourt an der Côte des Blancs, wo wir beim Winzer Hervé Tissier, einem persönlichen Freund des Reiseleiters, zu Gast sind. Er führt uns persönlich durch seinen Keller, der nicht öffentlich zugänglich ist. Nach dem Mittagessen in der Cave unternehmen wir einen Spaziergang durch seine Rebberge – hier erleben wir Terroir pur! Natürlich darf auch eine Degustation der hauseigenen Champagner nicht fehlen!

6. Tag (Sa): Abschied von der Champagne

Der Abschied von der Champagne fällt schwer. Deshalb etappieren wir unsere Heimfahrt in die Schweiz mit einem Halt im Elsass, wo wir in Riquewihr zum Abschiedsessen erwartet werden. Nach einem Spaziergang durch das idyllische Dorf fahren wir weiter nach Zürich, wo wir am frühen Abend ankommen.